[전시/행사] 최현석·강민구와 함께하는 서울미식 팝업 2025, 참가 신청 방법 안내

최현석·강민구와 함께하는 미식 경험 서울미식 팝업 2025 예약 안내

서울시가 ‘아시아 50 베스트 레스토랑(A50BR)’ 2년 연속 개최를 기념하여 ‘서울미식 팝업(Seoul Table: Discover the taste of Seoul)’을 개최합니다. 이번 행사는 3월 23일부터 24일까지 반포 세빛섬(솔빛섬)에서 진행되며, 총 300명의 시민이 참여할 수 있습니다.

올해 ‘서울미식 팝업’은 규모를 확대해 총 3회 진행됩니다. 첫날인 3월 23일에는 최현석 셰프(쵸이닷)를 중심으로 한 ‘흑백요리사’ 팀이 참여하며, 장호준(네기다이닝), 윤남노(디핀), 송하슬람(마마리마켓), 김태성(포노 부오노), 손석호(소코 바) 셰프가 함께합니다. 이들은 각자의 시그니처 메뉴와 바텐더가 준비한 전통주 칵테일을 선보일 예정입니다.

이어 24일에는 ‘밍글스’의 강민구 셰프가 영 셰프들과 협업하여 특별한 미식 경험을 제공합니다. 강민구 셰프와 함께 박무현(무오키), 박가람(드레스덴 그린), 이찬양(오리지널 넘버스), 이용우(해리스), 임홍근&신가영(페리지), 최규성(파티세리 뮤흐), 바텐더 임병진(바 참) 등이 참여하여 각자의 창의적인 요리와 전통주 칵테일을 선보일 예정입니다.

▪ 장소 
: 솔빛섬
▪ 행사 일정
: 2025년 03월 23일 
- 1부 12:00 ~ 14:00
- 2부 14:30 ~ 16:30
: 2025년 03월 24일 
- 1부 14:00 ~ 16:00
- 2부 17:00 ~ 19:00
▪ 예약 일정
: 2025년 03월 18일 오후 2시
▪ 예매처
: 캐치테이블 앱
▪ 가격
: 인당 40,000원